環境保全

地球温暖化について知ろう出典：WWFジャパン地球の気温は上がってきている地球の平均気温は、1800年頃までは、同じくらいの気温を保っていました。しかしながら、最近の20年間ほどの平均気温は、1850年から1900年に比べても約1度高くなっています。そして未来の2100年には、約4.4度も気温が上がるだろうと予測されています。地球温暖化はなぜ起こって

日本の食料自給率について考えてみませんかみなさんは、日本の食料自給率がどの程度かご存じでしょうか？農林水産省では、カロリーベースと生産ベースでの食料自給率を公開しています。カロリーベースとは、カロリーベース総合食料自給率は、基礎的な栄養価であるエネルギー（カロリー）に着目して、国民に供給される熱量（総供給熱量）に対する国内生産の割合を示す指標です。そして生産ベースとは、生産額ベース総合食

自然に暮らすための土づくり植物のみが土を作ることができる地球では4億年前から、バクテリア・微生物・原子生命・藻やコケが岩に発生し、有害物質をエサにして酸素を排出していました。地球では4億年前から、バクテリア・微生物・原子生命・藻やコケどは、地球外エネルギーである太陽光をエネルギーとし、光合成を行って有機物に変換して生きてきました。岩石の上に苔が

農作物の生産現場で発生する食品ロスをこ存じですか？私たちASTARとつながりのある農家さんから、助けを求める声が届きました。「この8月に、カボチャを3万個廃棄処分することになってしまう。なんとかカボチャを廃棄せず『食べ物』として人々にとどけられないだろうか？」大変切実な農家さんの声に、私たちができることを現在模索中です。実は、私たちのみえないところで多くの食品ロスが発生しています